Ausgangslage
In der Lebensmittelproduktion ist Hygiene keine Kür. Ein 50 Meter langer Korridor zwischen Büro und Produktion wurde ein- bis zweimal am Tag von Hand gereinigt. Den Versandboden bei rund 5 Grad reinigte nach jeder Schicht eine Person, zwischen Staplern und Paletten, nach Feierabend.
Was wir gemacht haben
Zuerst Tests vor Ort, dann zwei Roboter: ein Nassreiniger (CC1) im Korridor, der saugt, schrubbt, wischt und den Boden gleich trocknet, und ein Kehrroboter (MT1) im kalten Versand, der zwischen Staplern und Paletten fährt. Das Team wurde vor Ort geschult. Im ersten Jahr haben wir den Frischwasserzulauf entkalkt, Andockstation und Bürstenantrieb getauscht und eine Störung aus der Ferne behoben.
Ergebnis
Die Abendreinigung im Versand durch eine Person fällt weg, und das Reinigungsteam muss den Korridor nicht mehr mehrmals am Tag putzen.
Diese Fassung haben wir am 28.09.2026 überarbeitet: Der Betrieb ist nicht mehr namentlich genannt.
